Description
Абрикос Погремок обладает ценными особенностями, которые составляют длинный перечень достоинств. Он не требует присутствия на участке других абрикосовых деревьев, потому что самоплоден и не нуждается в дополнительных источниках опыления.Плоды относят к универсальным – их можно есть с удовольствием в свежем виде, использовать, как начинку в выпечке, делать заготовки на зиму – от компота до варенья и джема. Термическая обработка сохраняет вкусовые свойства, аромат и форму плодов, а легко отделяющаяся косточка облегчает приготовление. По дегустационной шкале вкусовые особенности оценены в 4,2 балла, но поклонники сорта уверены, что он заслуживает более высокой оценки. Обилие сока позволяет закатывать Погремок в собственном соку, но его можно с успехом сушить и замораживать. |